Trucos para congelar bien los alimentos

Trucos para congelar bien los alimentos

Para que la carne aguante perfectamente en el congelador, es esencial la utilización de bolsas herméticas o tuppers para que no esté en contacto con el hielo que produce el congelador y no sufra quemaduras. Si por alguna razón la carne tiene quemaduras por el proceso...
Cómo escoger el mejor jamonero

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Uno de los alimentos más codiciados de la gastronomía española es, sin duda, el jamón. Favorito para la mayoría de los amantes de la comida, ha demostrado ser un alimento todoterreno, con el que se pueden elaborar platos muy originales. Pero el jamón va acompañado de...
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