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Peso aproximado de la pieza: 1,5 kg
Precio: 25,99€ kg
Sin duda uno de los cortes preferidos por los amantes de la carne ya que es uno de los que mejor permite apreciar el sabor y la textura característicos de la carne argentina.
En Argentina esta pieza es conocida como "Lomo", se trata de un corte con bajo contenido en grasas.
Se adapta fácilmente a multitud de recetas y preparaciones.
Información adicional
Peso | 1,5 kg |
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